Сила сибирской пшеницы

Селекционеры Института цитологии и генетики СО РАН успешно завершили испытания нового сорта пшеницы «Сигма 5». Он показал хорошую устойчивость к болезням культуры.

В годы, когда ржавчинные заболевания были особенно активны, урожайность сорта Сигма 5 существенно превышала показатели стандартного сорта. Испытания показали, что Сигма 5 также превосходит стандарт по таким параметрам, как качество и натура зерна, масса тысячи зерен, содержание белка и клейковины, а также сила муки.

Все новости Вестника №52